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食药兼用无花果的开发利用 被引量:2

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摘要 本文较为详细地介绍了无花果的营养价值、药用价值与医疗价值、资源与加工利用。
出处 《山东食品发酵》 2003年第3期47-49,共3页 Shandong Food Ferment
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