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大力推行净菜上市

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摘要 蔬菜产销体制改革以来,生产发展,市场活跃,品种繁多,购买方便,蔬菜品质和可食率大大改观,消费者比较满意。但是鲜菜带泥、带根、带黄帮烂叶上市的现象仍然存在,蔬菜由于包装、运输、堆放、销售等造成的蔬菜损失也相当惊人。随着人民生活水平的不断提高,消费观念的更新。
作者 徐建涛
出处 《长江蔬菜》 北大核心 1991年第5期14-14,共1页 Journal of Changjiang Vegetables
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