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鄂东名产巴河藕
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摘要
巴河藕为鄂东四大名吃(樊口武昌鱼、鄂城白酒、黄州豆腐、巴河藕)之一,素以品质优良著称,出产于浠水县巴河镇北十里的芝麻湖。巴河藕来源已无法考证,苏东坡的诗词中曾提到过这种藕,清朝作为贡品。
作者
高元成
晏儒来
机构地区
华中农业大学园艺系
出处
《长江蔬菜》
北大核心
1991年第5期25-25,共1页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
鄂东地区
巴河藕
形态特征
品质
生态环境
栽培技术
分类号
S645.1 [农业科学—蔬菜学]
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