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刍议农产品安全的技术控制分析
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摘要
人们生活水平的不断提高,对农产品的质量越来越关注。农产品的安全生产,对人们的身心健康将会产生重要影响。因此,本文重点探讨了蔬菜类产品、畜禽类产品、粮食作物产品以及水海产品的相关技术,以期为促进农产品的安全生产提供一定指导意义。
作者
王元
机构地区
海南大学应用科技学院
出处
《生物技术世界》
2014年第3期40-40,共1页
Biotech World
关键词
农产品
技术控制
安全监测
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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