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自杀大厨的遗产

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摘要如果你是无意间经过巴黎东南边勃艮地地区的Saulieu这个小村,对这个门面看来朴质简单的旅馆很容易晃眼而过,然而这里却是法国最重要的美食朝圣地之一:

作者谢忠道

出处《商务旅行》 2007年第1期152-153,14,共3页 Business Travel

关键词艮地餐饮经营美食文化传统美食奶黄色库斯罗马时代股票上市 Gault 多内

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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商务旅行

2007年第1期

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