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樱桃贮藏技术
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摘要
近10年来,我国大樱桃因其广受消费者喜爱和种植者有较好的收益而得到了迅猛的发展,除在城市周边以观光采摘为主要销售模式的中小型樱桃园大量涌现外,在全国很多地区除传统樱桃产区如山东烟台、辽宁大连、旅顺等地外,在陕西渭南以及河南、河北等地都形成了面积比较大的樱桃产业基地,并且这种大发展的趋势还将持续相当长的一段时间。但是近年来我们也发现由于全国樱桃果实成熟期过于集中。
作者
张锐
机构地区
北京市农林科学院林业果树研究所
出处
《农家书屋》
2015年第4期58-59,共2页
China Village Report
关键词
大帐气调贮藏
长期贮藏
贮藏技术
分类号
S662.5 [农业科学—果树学]
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