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温补三味煲老鸡
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摘要
随着时间的推移,进入冬季后,人们喜欢选用一些温补性菜肴。这款菜肴一定属首选。备料;1素鸡400g,火腿30g,水发海参50g,熟鸡块50g,熟肚片50g,笋片50g,冬茹30g,青豆20g;
出处
《山西农业(畜牧兽医版)》
2008年第A12期44-44,共1页
关键词
温补
水发海参
煸炒
去蒂
姜汁
斜片
油烧
结皮
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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山西农业(畜牧兽医版)
2008年 第A12期
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