响应面法筛选八角茴香多酚的提取工艺

目的筛选八角茴香多酚的最佳提取工艺参数,为八角茴香的综合利用与深入研究提供参考。方法以八角茴香多酚含量为评价指标,以没食子酸为对照品,采用加热回流提取。考察提取时间、料液比、乙醇浓度和提取次数对八角茴香多酚提取率的影响,利用Box-Behnken响应面设计筛选出八角茴香多酚的最佳提取工艺参数。结果筛选出八角茴香多酚的提取工艺参数为提取时间66.02 min,料液比12.13:1,提取次数2.52次,乙醇浓度62.99%。为了实际操作和大工业生产,将提取工艺参数修订为提取时间65 min,乙醇浓度60%,料液比12:1,提取次数2次。结论该法筛选出的参数提取方法可行性好,提取效率准确度高,可为八角茴香多酚的提取工艺条件提供参考。