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当代食品机械技术发展趋势
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摘要
当代食品机械技术发展趋势,可归纳为四句话,即生产高效率化,资源高利用化,产品节能化,高新技术实用化。本文就上述四个方面进行了简要的阐述。
作者
后之明
机构地区
中国农机院食品机械研究所
出处
《畜牧兽医科学（电子版）》
1992年第1期7-10,共4页
Graziery Veterinary Sciences：Electronic Version
关键词
食品机械
发展
分类号
TS203 [轻工技术与工程—食品科学]
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