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建立健全鲜果物流系统从根本上减少果品损失 被引量:1

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摘要 水果是一种鲜活易腐产品,但市场价值大。因此人们对水果储运保鲜比较重视。与此相适应,花在流通中的费用,特别是“物流费用”在水果价格中的比重越来越高。以苹果为例。
出处 《商业经济研究》 1986年第4期53-56,共4页 Journal of Commercial Economics
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