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浅谈农村饮食服务行业结构的合理化

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摘要 供销社饮食、服务业行业繁多。按照商业部确定的统计口径,饮食业分食品、冷饮两个行业。服务业包括旅店、车马店、照相、理发、浴池、洗染、修理、其它8个行业。有些地区把信托业、租赁业、刻字业等,归总到“其它”一项之中。此外,像家电维修。
作者 刘广琳
机构地区 山东社会科学院
出处 《商业经济研究》 1988年第1期25-28,共4页 Journal of Commercial Economics
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