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略论蔬菜流通渠道的变化及其作用

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摘要 当前集贸市场已发展成为蔬菜流通中的主渠道。主要表现在: 一、集贸市场供应的蔬菜数量和成交额逐步上升,在蔬菜流通中,已占主要地位。长沙市1986年全年供应蔬菜总量为15368.
作者 胡杏村
机构地区 长沙市蔬菜局
出处 《商业经济研究》 1988年第1期41-42,共2页 Journal of Commercial Economics

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