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酒店成本管控问题分析 被引量:2

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摘要 随着市场经济的日益发展、市场经济体制的不断完善,酒店行业的竞争也日趋激烈。由于我国各行各业的整体管理水平与发达国家相比存在些许差距,所以酒店管理方面也存在些许不足及认识上的偏差,其要想实现全方位的成本管控,就必须意识到此方面的重要性,如此才有可能提高酒店的竞争力,实现全面发展。本文以'酒店成本管控问题'为主要研究对象,通过对酒店成本管控的意义进行分析,然后探究了目前我国多数酒店在成本管控方面存在的问题,最后就如何促进成本管控提出一定的观点和建议,望能够对提高管控效果、推动酒店经济效益的提升提供参考价值。
作者 马明晗
出处 《商讯》 2019年第21期154-154,156,共2页
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