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如何操作“温度对酵母菌呼吸作用的影响”实验
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摘要
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章第五节有'观察酵母菌的发酵'实验。该实验存在实验未定量、酵母菌难以溶解等不足。为此,可设计'温度对酵母菌呼吸作用的影响'实验。该实验具有时间可控、效果明显、误差率低等优点。
作者
龚赛英
机构地区
宁乡市实验中学
出处
《实验教学与仪器》
2017年第S2期70-72,共3页
Experiment Teaching and Apparatus
关键词
温度
酵母菌
呼吸作用
干酵母
活化
葡萄糖
分类号
G633.91 [文化科学—教育学]
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实验教学与仪器
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