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农村市场,不能和食品安全说再见
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摘要
在广阔的农村市场上,食品安全至关重要,而近年来食品安全问题层出不穷的主要原因就在于生产者、消费者和监察者三者不但不能很好的合作,反而从各自的利益出发,形成了一个三足鼎立的局面。
作者
侯冬梅
刘颖
机构地区
宜宾学院
出处
《商业文化》
2012年第4X期69-69,共1页
Business Culture
基金
四川省教育厅2012年度科研项目
项目编号:12SB177
关键词
食品安全
生产者
消费者
监察者
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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