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水果品质无损测定新技术及设备——西瓜成熟度、内部空洞测定 被引量:3

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摘要 阐述了打击音波解析法和 X 射线摄像法测定西瓜成熟度、内部空洞的基本原理、测定装置的组成及工作过程,同时对 MAKI 公司生产的现代化西瓜选果系统做了介绍。
作者 何东健
机构地区 西北农业大学
出处 《畜牧兽医科学(电子版)》 1992年第6期37-39,共3页 Graziery Veterinary Sciences:Electronic Version
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引证文献3

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