对我市餐饮市场的分析与思考

今年一季度,我市餐饮业实现零售额13.6亿元,同比增长11.6%,比去年同期下降了12.3个百分点。下降幅度居于批发、零售、住宿、餐饮四行业之首,限额以上餐饮企业营业收入下滑,一季度,我市84家限额以上住宿餐饮企业,36家营业额出现大幅下降。