自腌咸菜到底能不能吃

退休后,赵大伯和老伴时间比较富裕,常常照网上的小食谱做一些果酒和咸菜,原料干净,味道好。早上老两口的早饭就是小米粥和腌制的咸菜,简单的早餐过后,他们准备去菜市场。可饭后没一会儿,老两口同时感到有些胸闷、恶心、腹痛,赵大伯的症状更重。几分钟后,赵大伯头晕目眩,一头晕倒在地.老伴吓坏了,赶紧拨打120电话求救。