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柿果的贮藏技术

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摘要一、品种与耐藏性柿子品种很多,果实的耐藏性差异较大,一般认为晚熟品种较耐贮藏.优质且耐贮藏的大部分品种为涩柿,需要脱涩后方可食用.

作者丰科

出处《安徽农业》 2003年第10期34-34,共1页

关键词柿果品种耐藏性冷藏气调贮藏冷冻贮藏自然低温冻藏室内堆藏

分类号 S665.2 [农业科学—果树学]

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安徽农业

2003年第10期

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