氮、磷、钾化肥不同配比与啤酒大麦产量和品质的关系

施肥对啤酒大麦的产量和品质有较大的影响,一些栽培啤酒大麦历史悠久、面积大的西欧国家,对啤酒大麦合理施肥进行了长期的研究,在生产上已形成了一套完整的施肥模式。我国在这方面的研究工作做得不多,资料也较缺乏。为了探索氮、磷、钾肥不同配比对啤酒大麦产量和品质的影响,筛选出最经济有效的用肥量和最适宜的肥料配比组合,我们进行了氮、磷、钾化肥不同配比的试验。