双色双味豆腐菜
出处
《烹调知识》
1992年第8期26-28,共3页
Cooking Knowledge
-
1于金英.魔芋豆腐菜肴三款[J].烹调知识,1993(1):21-21.
-
2张铁元.豆腐七味[J].中国烹饪,1991(1):35-36.
-
3胡嘉鹏.日本的豆腐烹调[J].烹调知识,1990(8):38-39.
-
4黄建朝.特色豆腐菜肴[J].烹调知识,2015,0(5):18-18.
-
5陈建平.无味者使之入：浅谈豆腐菜肴的入味[J].中国烹饪,1993(1):27-28.
-
6白常继.豆腐菜创出新概念[J].中国烹饪,1996(9):34-34.
-
7宣爱国.创新豆腐菜两款[J].烹调知识,1994(10):20-21.
-
8赛事集锦[J].餐饮世界,2006(09S):7-7.
-
9童建平,余志俊.特色豆腐菜肴六款[J].中国食品信息,1989(6):17-17.
-
10施发从.臭豆腐新肴[J].四川烹饪,2008(11):44-44.
;
