食用菌产业发展走势

(1)提高产品质量。目前我国食用菌生产量已占世界总产量的一半以上,成为世界食用菌生产大国。但当前我国食用菌生产,由于主体为松散型经营,存在“追求产量、忽视质量”倾向。只有增强科技投入。