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育肥肉鹅四法

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摘要不作种用的中鹅或肉用仔鹅,上市前经15～20天的短期育肥后,膘肥肉嫩,胸肌丰厚,味道鲜美,屠宰率高,效益显著.根据不同地方、不同农户的饲料条件,肉鹅快速育肥主要有以下几种方法.

作者孙书静

机构地区辽宁辽中县政府路

出处《农村新技术》 2003年第10期27-27,共1页

关键词肉鹅放牧育肥上棚育肥强制育肥圈养育肥

分类号 S835 [农业科学—畜牧学]

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农村新技术

2003年第10期

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