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县级如何开展兽药残留监控工作 被引量:2

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摘要 动物产品中的兽药(含饲料药物添加剂)残留(以下简称药残)不仅严重危害人体健康,而且严重影响我国畜牧业的发展和畜产品的国际地位.
作者 徐兴华
出处 《中国动物检疫》 CAS 2003年第10期9-10,共2页 China Animal Health Inspection
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