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饮食习惯反思系列谈之三——遏制“合餐”惯性转向“分餐制” 被引量：1

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摘要 SARS流行,是无数中国家庭从未有过的经历。为避免接触传染,90%以上家庭频繁地清理家庭卫生;改变的不仅是日常生活和卫生习惯,也使人们冷静地思考:如果我们能做到不乱吃野生动物,在年深日久形成的习惯中,哪些更是属于对健康造成严重威胁的陋习?

作者徐岫茹

出处《饮食科学》 2003年第10期19-19,共1页 Diet Science

关键词饮食习惯饮食反思分餐制合餐制中国人公共卫生

分类号 R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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饮食科学

2003年第10期

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