摘要
随着农业产业结构的调整,水产养殖的发展非常迅速,养殖品种的结构调整也在加快。作为名特优品种之一的翘嘴红鲌(俗称白条鱼),因其肉质细嫩、营养价值高而深爱消费者喜爱,但一直以来,该鱼都是靠野生自然繁殖、自然生长,因而商品鱼奇缺,市场批发价始终徘徊在30—50元/公斤之间。为适应效益农业的发展、满足消费者的需求,同时由于翘嘴红鲌具有食性广、生长快、适温范围广、成活率高、效益好,十分适宜池塘专养、混养及外荡套养等特点,近几年翘嘴红鲌在我区得到了迅速发展,养殖面积超过了1000亩,
出处
《渔业致富指南》
2003年第11期40-41,共2页
Fishery Guide to be Rich
