桃红葡萄酒工业性发酵工艺的研究
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2马庆鼎.甘薯淀粉的工业生产[J].淀粉与淀粉糖,1995(4):23-29. 被引量:3
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3饶绍信.Y—3^#啤酒菌株快速发酵工业性试验结果[J].江西科学,1995,13(1):53-55.
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4王敏.食品添加剂磷酸工业性试验小结[J].硫磷设计与粉体工程,2008(3):11-12.
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5曹玉瑞,李轶,周洪斌.固定化酵母流化床生物反应器生产酒精工业性系统的设计[J].沈阳农业大学学报,1995,26(3):293-298. 被引量:2
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6苗影志,佟亚君.酸模罐头加工技术[J].中国林副特产,1995(2):30-31.
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7汪芳.自絮凝颗粒酵母酒精连续发酵新技术工业性放大试验研究[J].安徽化工,2006,32(2):33-34. 被引量:2
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8从废物中“酿酒”[J].中国酿造,2005,24(12):18-18.
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9王莹.汉水之畔的工业性食品:来自韩国的问候[J].中外食品,2012(11):24-25.
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10G.瓦卡里(Vaccari),G.曼托瓦尼(Mantovani),刘永钦.冷却结晶可能应用于甘蔗糖精炼过程[J].广西甘蔗,1996(2):67-72.
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