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考吃——蛋炒饭
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摘要
把蛋和饭混在一起,可能出现在汉朝.马王堆出土的竹简中,有"卵雅"一味,也就是粘米饭加蛋.蛋炒饭相传出自一个叫杨素的人.
作者
逯耀东
出处
《癌症康复》
2003年第5期24-24,共1页
关键词
蛋炒饭
汉朝
马王堆
竹简
考证
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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