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柱前衍生高效液相色谱法测定海参营养素中牛磺酸的含量 被引量:1

Determination of Taurine Concentration in Sea Cucumbe Nutriment By Pre-Column Derivatization High Performance Liquid Chromatography
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摘要 本文利用柱前衍生高效液相色谱法测定海参营养素中牛磺酸的含量 ,该方法以2 ,4 -二硝基氟苯为衍生化试剂 ,经衍生化处理 ,以乙腈/水/磷酸缓冲液为流动相 ,采用 φ250mm×10mmi.d.C18柱 ,于紫外检测器360nm波长进行测定 ,采用外标法进行定性和定量分析。该海参营养素中含牛磺酸0.034 % ,方法回收率为97.2 % ,标准偏差为0.0004 ,变异系数为1.18 %。 In this paper the concentration of taurine in sea cucumbe nutriment was determined by Pre-Column Derivatization High Performance Liquid Chromatography . Analysis was performed on a φ250mm×4.6mm. i.d C18 column, Acetonitrile /Water/ Phosphate buffer mobile , at 360nm wavelength ultraviolet dectector.The external standard method was employed for qualitative and quantitave analysis . The result shows that have 0.034 % taurine in the sea cucumbe nutriment . The Average recovery is 97.2%, standard deviation is 0.0004, and coefficient of variation is 1.18 % . The method is a simple, rapid, sensitive and accurate .
出处 《齐齐哈尔大学学报(自然科学版)》 2002年第2期33-35,共3页 Journal of Qiqihar University(Natural Science Edition)
关键词 海参营养素 牛磺酸 含量测定 柱前衍生高效液相色谱法 保健药品 营养强化剂 high performance liquid chromatography taurine sea cucumbe nutriment
  • 相关文献

参考文献3

  • 1凌关庭.天然食品添加剂手册[M].北京:化学工业出版社,2001.205-206.
  • 2何照范,张迪清编著.保健品化学及其检测技术.北京:中国轻工出版社,1999
  • 3张玉奎 王杰 等.室用高效液相色谱法的建立[M].河北:华文出版社,2001..

共引文献7

同被引文献6

引证文献1

二级引证文献9

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