为什么肥胖?

2019年5月29日的《泰晤士报文学增刊》上,刊载了安娜·凯瑟琳·沙夫纳的文章,题为《肥胖是个事儿》,在文中,沙夫纳对'为什么肥胖'这个问题进行了评述。沙夫纳指出,迄今为止,对于胖子的歧视,基本都基于以下判断:肥胖是因为不佳的个性特征(贪婪、软弱、缺乏自控力),肥胖是对于资源的浪费(特别是食品和医疗资源),肥胖是对于健康、基因和国家未来的无耻扰乱——总之,在一般人看来,肥胖纯属个人生活方式问题、端看“个人意志”坚定与否。