盛夏最利养生的五种食物

天气越来越热,火辣辣的太阳让人精神不振,食欲也是一落千丈。但是,有几种最"好吃"的食物,既营养又解暑。一是蔬菜中的苦菜。刚刚立夏,菜市场就有卖苦菜的了,例如苦瓜、苦菜、芥蓝等。天热要多吃"苦",中医书上说,夏季暑盛湿重,苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。