餐桌上的降压药

统计显示,在中国每年死亡的300万心血管病患者中,50%都与高血压有关。对此,专家开出了一份餐桌上的"降压药"处方。北京安贞医院洪昭光教授推荐:"一豆三子一米""一豆"即豌豆。豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高,对保护血管的正常生理功能具有重要意义。患有高血压或有血压升高现象,出现头痛、心烦。