调味品怎么用更健康

酱油、盐和味精是家庭厨房最常见的必需品。如何才能让全家人在享用香喷喷菜肴的时候,能吃得更健康?挑选和使用合适的调味品有讲究。盐精盐的主要成分是钠,目前市面上也出现健康低钠盐,吃低钠盐会更健康吗?低钠盐是以钾来代替钠,并不是所有人都适合食用。特别是肾脏功能有问题的人,排泄钾的能力低,要特别注意其摄取量,而且血液中含钾过高,易引起心律不齐。