多雨时节喝祛湿粥

我国南方许多地区正值梅雨时节,湿气较盛。中医认为,湿为阴邪,最易损伤人体的脾阳,使脾阳不振,引起脾胃运化功能减弱,出现脘腹胀满、食欲不振、四肢乏力、口淡无味、甚至恶心欲吐等表现。此时,可以服食一些祛湿粥。白扁豆粥将白扁豆10克、大米50克一同放入锅中熬煮。此粥具有健脾和中、化湿祛暑的功效。临床上将白扁豆作为甘淡温和的健脾化湿药,用于脾胃虚弱、纳少、便溏腹泻,以及感受湿邪引起的呕吐、腹泻、胸闷等症,为梅雨时节防湿祛湿的食疗佳品。茯苓粥大米50克、茯苓10克同煮。