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食品添加剂有那么可怕吗

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摘要一则消息被炒得沸沸扬扬:著名品牌赛百味、星巴克出售的食物中,含有一种名为"偶氮甲酰胺"的食品添加剂,这种添加剂也被用于生产瑜伽垫和鞋底。这种添加剂有没有问题?我国相关标准是否低于其他国家?面包含有"鞋底"成分?星巴克发布声明称,经与供应商核实。

作者白剑锋

出处《天津政协公报》 2014年第4期62-62,共1页 CPPCC Tianjin Municipal Committee Journal

关键词食品添加剂偶氮甲酰胺巴克赛百味小麦粉食品安全风险评估中心面粉处理陈君石乳化剂

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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天津政协公报

2014年第4期

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