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饲用酶制剂及其在畜禽饲料中的应用与发展
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摘要
饲用酶制剂作为畜禽饲粮中的一种新型添加剂,是21世纪饲料行业研究开发的热点。本文从生产用菌种、 研究现状、生产与管理、质量检测、在畜禽饲料中的应用、存在的问题与发展前景等方面对酶技术进行了概述。
作者
解洪业
机构地区
青海省畜牧兽医科学院
出处
《青海畜牧兽医杂志》
2003年第5期33-34,共2页
Chinese Qinghai Journal of Animal and Veterinary Sciences
关键词
饲用酶制剂
畜禽
应用
饲料添加剂
菌种
生产
管理
质量检测
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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