试论南昌市头产业化生产现状及发展对策
被引量:8
同被引文献42
-
1陈雪峰,吴丽萍,柯蕾,余清财,张璐.苹果渣膳食纤维改性工艺的初步探讨[J].食品与发酵工业,2004,30(6):50-53. 被引量:32
-
2孙运军,柏建山,陈宇,孟松,谢伟岸,丁学知,莫湘涛,夏立秋.藠藠头中抗菌活性成分的抑癌作用及机理研究[J].食品科学,2004,25(11):295-299. 被引量:14
-
3陈娟,师彦平.天然产物皂苷类化合物的高效液相色谱分析[J].药物分析杂志,2005,25(1):123-128. 被引量:10
-
4彭军鹏,王宣,姚新生.薤白中两种新呋甾皂甙的结构[J].药学学报,1993,28(7):526-531. 被引量:18
-
5熊美兰.小小藠头走四方——江西省新建县生米镇藠头产业化调查[J].当代蔬菜,2005(3):7-7. 被引量:3
-
6周帼萍,汪芳安,高冰.木瓜醋的研制[J].中国酿造,2005,24(3):56-58. 被引量:16
-
7周尚泉,杨才兵,黄志农,陈越华,张宗泽,石年珍,范丙阳.藠头—晚稻种植模式的病虫和天敌发生动态及生态调控效应[J].作物研究,2005,19(1):17-21. 被引量:6
-
8傅德明,毛禄国.提高藠头加工成品率和品质的关键栽培技术[J].西南园艺,2005,33(5):45-46. 被引量:2
-
9孟松,胡胜标,谢伟岸,丁学知,孙运军,夏立秋.藠头中活性物质对白色念珠菌的抑制作用及其机理研究[J].食品科学,2005,26(9):119-123. 被引量:16
-
10刘达玉,黄丹,李群兰.酶碱法提取薯渣膳食纤维及其改性研究[J].食品研究与开发,2005,26(5):63-66. 被引量:50
引证文献8
-
1周向荣,夏延斌,潘小红,李楷明,孙江萍.藠头素特征波谱 皂苷类型及稳定性探讨[J].食品与机械,2008,24(2):58-61. 被引量:1
-
2周帼萍,王亚林,韩冰.藠头醋的研制[J].中国酿造,2006,25(5):69-71. 被引量:4
-
3周帼萍,王亚林.藠头—有待大力开发药食两用的资源[J].中国酿造,2006,25(11):5-7. 被引量:7
-
4陶兴无,高冰.接种乳酸菌对甜酸藠头腌制工艺和品质的影响[J].中国酿造,2007,26(3):53-55. 被引量:2
-
5吉维,周向荣,苏东林,盛立新,李楷明.藠头素的浓缩条件、保鲜与风味增强效果的初探[J].现代食品科技,2008,24(7):698-700.
-
6周向荣,李楷明,陈建新,孙江萍,邓志芬.藠头与日本肯定列表略论[J].农产品加工(下),2008(7):228-230.
-
7陈学军,杨兰根,张爱民,万新建,张灿权,方荣,周坤华.江西生米藠头栽培试验及其主要农艺性状相关分析[J].江西农业学报,2009,21(4):50-52. 被引量:5
-
8苏伟,赵利,袁美兰,刘华,付婷.藠头叶中水溶性膳食纤维提取工艺[J].食品科学,2010,31(24):192-194. 被引量:8
二级引证文献24
-
1韩秋敏,崔青青,陈风雏.蒲菜中水溶性膳食纤维的提取工艺[J].食品研究与开发,2013,34(24):92-94.
-
2周帼萍,陈平,周容容,程正道.五味子果醋的研制[J].中国酿造,2007,26(5):78-80. 被引量:5
-
3汤水平,朱泽瑞,谢伟岸,任国谱.腌制藠头发酵过程中乳酸菌的鉴定及生物学特性比较研究[J].食品工业科技,2008,29(5):128-130. 被引量:2
-
4吉维,周向荣,苏东林,盛立新,李楷明.藠头素的浓缩条件、保鲜与风味增强效果的初探[J].现代食品科技,2008,24(7):698-700.
-
5陈学军,程和生,万新建,周坤华,方荣,熊绍景.绿色食品藠头栽培技术规程[J].江西农业学报,2009,21(8):97-98. 被引量:12
-
6闫茂华,宋喜贵,陆长梅.《诗经》中的饮食与养生文化考究[J].农业考古,2011(1):279-282. 被引量:4
-
7陈艳丽,王宏勋,侯温甫.响应面分析法优化藠头素提取工艺[J].食品科学,2011,32(16):132-135. 被引量:1
-
8韩秋敏,陆正清.黄小米中水溶性膳食纤维提取工艺[J].中国食品添加剂,2012,23(6):198-201. 被引量:11
-
9韩秋敏,黄亚东.化学法提取蒲菜皮中水溶性膳食纤维的工艺条件优化[J].江苏农业科学,2012,40(12):283-285. 被引量:4
-
10邵明攀,李焱,陶文亮.功能性食品添加剂-膳食纤维[J].中国酿造,2013,32(9):17-20. 被引量:14
-
1陈铁.藠头致富楠竹村[J].湖南农业,2004(10):23-23.
-
2张可祯,陈景任,杨书华.出口腌渍藠头产品加工技术与标准[J].湖南农业科学,2007(4):176-179. 被引量:1
-
3熊美兰.小小藠头走四方——江西省新建县生米镇藠头产业化调查[J].当代蔬菜,2005(3):7-7. 被引量:3
-
4朱磊,覃景莹.实施农业产业化与发展地方经济——以湖南省湘阴县藠头产业为例[J].时代经贸(下旬),2008,6(9):127-129. 被引量:1
-
5李杰.农业发展的“新建”之路[J].江西农业,2015,0(2):48-49.
-
6马壮,吴彩弟,李敬.搞好养殖的七个要点[J].养殖技术顾问,2008(8):43-43.
-
7桂东城,黄金环,吕高瑞.肉用绵羊同期发情技术的应用试验[J].新疆畜牧业,2004,19(1):36-36.
-
8彩椒栽后管理技术[J].科技园地,2006(2):11-11.
-
9侯永海,葛红梅.如何提高番茄嫁接栽培效果[J].农民致富之友,2008(12):26-26.
-
10淤溪镇九成养殖户依靠科技增收增效[J].泰州科技,2011(8):19-19.
;