惬意的餐厅 美酒与味觉的漫波

今天的餐酒搭配已经越来越讲究了,一些餐厅甚至开始经营起自己的藏酒,印刷出冗长的酒单,请到一个优秀的侍酒师。在中国,餐和酒的地位已经慢慢趋向平衡,就像在西方一样,不管是不是真正懂葡萄酒,大家都知道葡萄酒可以提升菜肴的口味,于是,Lounge餐厅这样的形式就出现了,并且像雨后春笋一样,在我们身边越来越多。