消失的美食

假使我们拜现下流行的穿越之风之赐,回到一千多年前的古代中国,去看一看古人的餐桌,我们将会惊讶地发现许多我们陌生的食材和烹饪方式。作为一名美食爱好者,若是准备穿越,不妨带上一部中国烹饪史,去钩沉那些在时光中消失的美食,细细数遍它们的前世今生。