摘要
阅读指南流动红旗:每期随着餐厅出品、食客口碑、编辑匿名探店评比的变动而变动。红旗恒久远,一面永流传。大红花:积极组织、参与社会各种美食活动,宣传美食理念,传播美食观点的活跃餐厅。wifi:可无线上网地铁:距离地铁1公里以内停车:有停车位BEI JING北京01.四川会馆毛血王、江团、龙虾麻婆豆腐、夫妻肺片一个很有故事的餐厅,30年前由街边小馆子做起来的精品川菜,在成都认可度很高。所有有汤料的菜品,如毛血王、夫妻肺片等都是大厨亲自调制,秘方也是由30年前开店的"大妈"传授的。毛血王之所以叫"王"。
出处
《天下美食》
2012年第7期129-137,共9页
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