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水果有最

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摘要吃水果很简单,但不同水果有不同特性,其实你可以吃得更讲究。水果在人们的膳食结构中占有重要地位。根据中国营养学会发布的膳食指南,成年人每天应摄入水果200～400克(4两～8两),相当于中等大小苹果—二个,以此来丰富人体所需的各类营养,那这些神奇的元素都是什么呢?

作者王兴国

出处《天下美食》 2012年第8期64-65,共2页 Zest

关键词膳食指南膳食结构中国营养学会原花青素食物成分表抗氧化物质膳食纤维慢性疾病食用量肠道

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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天下美食

2012年第8期

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