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吃九
Eating September
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摘要
九月吃九不吃酒,遍插茱萸少一人。瑶柱王滋补炖响螺(左图)原料/大响螺、大瑶柱等。创意/顶级的美国大响螺和日本50头大瑶柱用秘制汤底炖制,当日制售,绝不隔夜,保证最佳品质。成品特点:汤清澈见底、鲜甜浓郁、螺肉软糯、瑶柱甘香。
作者
杨杨
赵雨楠
梁聪怡
机构地区
九朝会
出处
《天下美食》
2012年第9期64-71,8,共9页
Zest
关键词
制汤
九天揽月
香辣虾
汤汁
道原
糖醋小排
柴鸡蛋
荷塘月色
杭帮
清泉石上流
分类号
I267 [文学—中国文学]
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天下美食
2012年 第9期
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