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现代餐厅的Loft情结

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摘要 餐厅的装修有很多风格,都是为了能在第一时间吸引客大们的眼光,因为精明的食客从餐厅的环境就能大致判断出经营者的品位,以此来推测餐厅的食物是否可口。在餐饮业高速发展的今天,虽然高档餐厅的理念越来先进,但是在餐厅的环境上,很多人家对Loft这个形式还是有着很深的情结。不过,虽然他们选择了看起来简约的Loft效果,但是在细节上,却并不简单,总是会有不少亮点让客人们把玩一番的。
出处 《天下美食》 2012年第10期118-123,共6页 Zest

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