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运动员的饮食卫生
被引量:
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摘要
在比赛当中竭尽全力的运动员们必须仰仗他们的全面的保健情况和特殊饮食,以表现出最高的运动效果。可是,运动员们也会犯营养上的错误:可能是饮食过度(有43%的情况是这样),或者是营养不足(占17%)。一般说来,运动员们对蔬菜。
作者
J.杜尔内比斯
董鸿毅
出处
《体育科研》
1983年第12期37-38,共2页
Sport Science Research
关键词
饮食卫生
运动效果
竞技状态
谷类食物
奶油蛋糕
凉拌菜
食物消化
动物性脂肪
恢复阶段
水果汁
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
TS971 [轻工技术与工程]
G478.5 [文化科学—教育技术学]
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体育科研
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