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类生物黄碱素
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摘要
类生物黄碱素是从桔子、葡萄柚和其他柑桔类水果的白肉,以及许多种蔬菜中发现的一类化合物,与维持小组血管壁的正常状况有关,能够促进人体吸收维他命 C。研究显示,柑桔类的类生物黄碱素似能转变人体吸收维他命 C 的正常途径。
作者
沈
双
出处
《体育科研》
1987年第4期39-,共1页
Sport Science Research
关键词
体吸收
葡萄柚
柑桔类
临床营养
研究报告
分类号
G6 [文化科学—教育学]
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