蛋鸡产业现状与趋势

目前我国蛋鸡产业有这么几个特点:首先就是鸡蛋产量偏多,市场总体供过于求。2002年我国的禽蛋总产量达到2360万吨左右,居世界第一。其中鸡蛋约占90%,占世界总产量的近40%;其次,鸡蛋产区相对集中,对市场价格有比较大的影响。