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某些长链脂肪酸的粘度与链长的关系

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摘要 已推导出用于估计和预测正构脂肪酸及其酯的物理性能与碳数关系的经验方程。随着同系物中亚甲基数目的增加,其物性呈规则变化。很多人研究过脂肪酸及其衍生物的物理性质之一的粘度,发现它是绝对温度的指数函数。此外,饱和脂肪酸粘度的对数与分子量约成线性关系,但此线性关系并不是在整个范围内有效。Berchiesi
出处 《日用化学工业译丛》 1992年第3期22-26,共5页
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