牛肉和鸡肉组织中的抗生素残留及耐药性细菌
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1德国检出猪肉中含耐药性细菌[J].中国猪业,2012,7(2):54-54.
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2日本研究人员开发出天然抗菌物质[J].中国饲料添加剂,2005(7):52-52.
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3陈玎玎,邵建明.品种对鸡肉组织中脂肪酸组成的影响[J].中国畜产与食品,1998,5(4):179-180. 被引量：2
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4闫小峰,孙志文.鸡肉组织中氯羟吡啶残留超高效液相色谱检测方法研究[J].食品科学,2009,30(10):209-211. 被引量：5
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5邹华.顶级食品安全专家为评估食品动物用抗生素风险开出良方[J].农村养殖技术（新兽医）,2005(6):45-45.
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6张晓梅,杨洪江.鲜牛奶中耐药性细菌的分离与鉴定[J].食品科技,2012,37(6):84-88. 被引量：1
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7葛云芝,于小波,周光宏,徐幸莲.高效液相色谱法同时测定鸡肉中3种四环素类抗生素残留[J].食品科学,2013,34(10):180-183. 被引量：24
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8林黎,康海宁,肖陈贵,沈金灿,叶刚.超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡组织和牛组织中的甲苄喹啉和癸氧喹酯[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3371-3378. 被引量：2
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9炖鸡不宜先放盐[J].水禽世界,2009(5):57-57.
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10吴秋侠,李引乾,曹玲玲,佘永新,孙涛,程用斌,陈敏艳,郭养周.离子对反相高效液相色谱法测定盐酸氨丙啉在鸡肉中残留方法的建立[J].畜牧与兽医,2007,39(3):38-40. 被引量：7
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