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应用生鲜豆快速检测掺杂尿素鲜乳和乳粉
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作者
宋华宾
郑明光
出处
《肉品卫生》
1992年第12期6-6,共1页
关键词
豆浆
鲜乳
乳粉
尿素
检测
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
李清华,吴棋云.
酶法快速检测鲜奶中掺杂尿素[J]
.中国乳品工业,1990,18(5):215-216.
被引量:1
肉品卫生
1992年 第12期
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