充分以挥冷库及制冷设备的作用
出处
《肉禽蛋》
北大核心
1992年第4期15-17,共3页
-
1赵卫平.浅谈冷库的卫生管理[J].肉品卫生,1997(6):25-27.
-
2吴玉麒,李有波.制冷技术在饮料行业中的应用[J].中外食品,2002(5):30-30.
-
3杜连起.防止大曲酒夏季降质掉排的新措施[J].食品工业,2003,24(4):28-29. 被引量:2
-
4石炳坤.肉联厂节能技术之路[J].肉类工业,1993(2):47-48.
-
5莫远源.饮料生产线制冷设备的新设计[J].制冷,1993(4):68-71.
-
6黄利文.浅谈冷库自动测温[J].肉禽蛋,1990(5):32-33.
-
7大部分肉类加工厂违反食品安全法规[J].当代畜禽养殖业,2003(2):47-47.
-
8蔡开强.关于我国清真肉类加工厂牛羊宰杀方向的研究[J].肉类工业,1992(7):22-23.
-
9薛恒芳,边增林.肉类产品的绞碎和搅拌[J].肉类工业,1997(10):18-20.
-
10宋正安.热风循环烤房投产使用效果好[J].肉类工业,1993(2):37-38.
;